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- Jun 16 Mon 2008 22:25
六度總修
- Jun 16 Mon 2008 22:24
蔬果怎麼洗最好?
我們知道蔬果清洗的主要目的除了去除灰塵及可能存在的寄生蟲外,最重要的是洗掉可能殘留在表皮上的農藥,對於水果及生鮮蔬菜,除了去除果皮及外葉外,清洗是唯一減少農藥的方法;研究顯示,任何清洗方法只能去除殘留於表面的農藥,差別只在於用水量的多寡及如何防止減少營養份的流失。通常也不建議使用清潔劑,因為可能又會另外產生如何把清潔劑洗乾淨問題。所以,怎麼清洗蔬果呢?最好的方法還是先用流水沖掉外葉可能沾染的灰塵浸泡片刻後再仔細清洗(另外,亦須注意蔬菜應先清洗再切,而非切了再洗),幾個簡單參考步驟如下: 包葉菜類:
如包心白菜、(甘藍菜、高麗菜)等,應先去除外葉,再將每片葉片分別剝開,浸泡數鐘後,以流水仔細沖洗。
小葉菜類:
如清江白菜、小白菜等,應先將近根處切除,把葉片分開,以流水仔細沖洗(特別注意接近根蒂的部分的清洗)。
花果菜類:
如包心白菜、(甘藍菜、高麗菜)等,應先去除外葉,再將每片葉片分別剝開,浸泡數鐘後,以流水仔細沖洗。
小葉菜類:
如清江白菜、小白菜等,應先將近根處切除,把葉片分開,以流水仔細沖洗(特別注意接近根蒂的部分的清洗)。
花果菜類:
- Jun 16 Mon 2008 22:22
窮男生不該有愛情
窮男生不該有愛情
跟很多普通的故事一樣,我是個特困生,是村子裡唯一的大學生,學校其實很一般,不過是本科,而且我的高考成績是全縣第一,爺爺說這就是狀元啊,他堅持要擺酒席,要請客,我們那麼窮的家,終於看到希望了,終於有人要到北京去唸書了。
跟很多普通的故事一樣,我是個特困生,是村子裡唯一的大學生,學校其實很一般,不過是本科,而且我的高考成績是全縣第一,爺爺說這就是狀元啊,他堅持要擺酒席,要請客,我們那麼窮的家,終於看到希望了,終於有人要到北京去唸書了。
- Jun 16 Mon 2008 22:21
不要活在過去
不要活在過去
一 個 婦 人 不 小 心 掉 了 一 把 傘 , 她 一 路 上
都 很 懊 惱 , 不 停 的 怪 自 己 , 怎 麼 如 此 的
不 小 心 。 回 家 之 後 , 她 才 發 現 , 天 啊 !
一 個 婦 人 不 小 心 掉 了 一 把 傘 , 她 一 路 上
都 很 懊 惱 , 不 停 的 怪 自 己 , 怎 麼 如 此 的
不 小 心 。 回 家 之 後 , 她 才 發 現 , 天 啊 !
- Jun 16 Mon 2008 22:21
擁有和施與
擁有和施與
人生在世並不長,大部份的人都有幾十年的時間可以運用,期間我們可以經由努力,來獲得更多的東西。許多人也認為,所擁有的東西都是自己的,任意占有、使用和享受,不必浪費在別人的身上。
聖經中記載一個這樣的故事。有一個人想和他的哥哥分財產,可是談不攏,就來要求耶穌去評理,並為他們分財產。耶穌面對這樣的請求,說了另一個故事:「有個大富翁,田地出產很多,以致倉庫不夠存放;因此,他計畫另蓋更大的倉庫,來儲藏他的農產品,然後,他認為他的下半生,就可以好好享受了。不料,當夜上帝就對他說,要取走他的生命。這樣,他所計畫全落空,且所積存的,他都享受不到。」耶穌指出,這樣的人,自以為富有,他的生命在上帝的眼中,卻一點也都不富足。
人生在世並不長,大部份的人都有幾十年的時間可以運用,期間我們可以經由努力,來獲得更多的東西。許多人也認為,所擁有的東西都是自己的,任意占有、使用和享受,不必浪費在別人的身上。
聖經中記載一個這樣的故事。有一個人想和他的哥哥分財產,可是談不攏,就來要求耶穌去評理,並為他們分財產。耶穌面對這樣的請求,說了另一個故事:「有個大富翁,田地出產很多,以致倉庫不夠存放;因此,他計畫另蓋更大的倉庫,來儲藏他的農產品,然後,他認為他的下半生,就可以好好享受了。不料,當夜上帝就對他說,要取走他的生命。這樣,他所計畫全落空,且所積存的,他都享受不到。」耶穌指出,這樣的人,自以為富有,他的生命在上帝的眼中,卻一點也都不富足。
- Jun 16 Mon 2008 22:20
幸福因為要求不高
幸福因為要求不高
很早以前就聽過人家說:不幸福婚姻有很多種,幸福的婚姻只有一種。哪一種?是積極的「互敬互愛」或消極的「互相容忍」,這些老生常談嗎?這些形容顯然都不是那麼強而有力,每種形容也不能放諸四海皆準的來描述那幸福婚姻的理由。
最近,我的一位女友提供了一個比較具有說服力的說法。她是一位未滿三十歲的美麗女子,在事業上相當有成就,已是某家公關公司的高級主管。最令人驚訝的是,她結婚已近七年,個性仍然像陽光一般,她從不刻意做公關,所以只要有她在,大家都很自在。
很早以前就聽過人家說:不幸福婚姻有很多種,幸福的婚姻只有一種。哪一種?是積極的「互敬互愛」或消極的「互相容忍」,這些老生常談嗎?這些形容顯然都不是那麼強而有力,每種形容也不能放諸四海皆準的來描述那幸福婚姻的理由。
最近,我的一位女友提供了一個比較具有說服力的說法。她是一位未滿三十歲的美麗女子,在事業上相當有成就,已是某家公關公司的高級主管。最令人驚訝的是,她結婚已近七年,個性仍然像陽光一般,她從不刻意做公關,所以只要有她在,大家都很自在。
- Jun 16 Mon 2008 22:20
那夜 陌生老闆送她一碗麵
那夜 陌生老闆送她一碗麵
那晚,佳芬跟媽媽吵架之後什麼都沒帶,就隻身往外跑。可是,走了一段路,佳芬發現,她身上竟然一毛都沒帶,連打電話銅板也沒有!她走著走著,看到前面有個麵攤,香噴噴的,好想吃!
可是,她沒錢!過一陣子後,麵攤老闆看到佳芬還站在那邊,久久沒離去,就問:「小姐,請問妳是不是要吃麵?」
「可是…可是我忘了帶錢…」佳芬不好意思地回答。
那晚,佳芬跟媽媽吵架之後什麼都沒帶,就隻身往外跑。可是,走了一段路,佳芬發現,她身上竟然一毛都沒帶,連打電話銅板也沒有!她走著走著,看到前面有個麵攤,香噴噴的,好想吃!
可是,她沒錢!過一陣子後,麵攤老闆看到佳芬還站在那邊,久久沒離去,就問:「小姐,請問妳是不是要吃麵?」
「可是…可是我忘了帶錢…」佳芬不好意思地回答。
- Jun 16 Mon 2008 22:19
一個女孩(關於生死)
一個女孩(關於生死)
一天,正走在路上,手機響了,話筒裡是個稚嫩的小女孩的聲音:“爸爸,你快回來吧,我好想你啊!”憑直覺,我知道又是個打錯的電話,因為我女兒的聲音我太熟悉了.。這年頭發生此類事情也實在是不足為奇。我沒好氣的說了聲:“打錯了!”便掛斷了電話。
接下來幾天裡,這個電話竟時不時地打過來,攪得我心煩,有時態度粗暴的回絕,有時干脆不接。
一天,正走在路上,手機響了,話筒裡是個稚嫩的小女孩的聲音:“爸爸,你快回來吧,我好想你啊!”憑直覺,我知道又是個打錯的電話,因為我女兒的聲音我太熟悉了.。這年頭發生此類事情也實在是不足為奇。我沒好氣的說了聲:“打錯了!”便掛斷了電話。
接下來幾天裡,這個電話竟時不時地打過來,攪得我心煩,有時態度粗暴的回絕,有時干脆不接。
- Jun 16 Mon 2008 22:18
生命中的鵝卵石
生命中的鵝卵石
在一次上時間管理的課上,教授在桌上放了一個裝水的罐子,然後又從桌子下面拿出一個大約拳頭大小,正好可以從罐口放進罐子的鵝卵石。當教授把石塊放完後,問他的學生道:「你們說這罐子是不是滿的?」所有的學生異口同聲地回答說「是」。
「真的嗎?」教授笑著問,然後再從桌底下拿出一袋碎石子,把碎石子從罐口倒下去搖一搖,於是再問他班上的學生:「你們說,這罐子現在是不是滿的?」這回他的學生不敢答得太快。最後,班上有位學生怯生生地細聲答道:「也許沒有滿」。
在一次上時間管理的課上,教授在桌上放了一個裝水的罐子,然後又從桌子下面拿出一個大約拳頭大小,正好可以從罐口放進罐子的鵝卵石。當教授把石塊放完後,問他的學生道:「你們說這罐子是不是滿的?」所有的學生異口同聲地回答說「是」。
「真的嗎?」教授笑著問,然後再從桌底下拿出一袋碎石子,把碎石子從罐口倒下去搖一搖,於是再問他班上的學生:「你們說,這罐子現在是不是滿的?」這回他的學生不敢答得太快。最後,班上有位學生怯生生地細聲答道:「也許沒有滿」。
- Jun 16 Mon 2008 22:17
將心比心
將心比心
我們常常以我們的眼光去看事情卻往往不一定是正確的,這個故事很棒喔!
剛開學,科裡有一位新進老師宣布喜訊,雖然包禮金是看交情,是個人的自由,但是依照慣例很少有不包紅包的。可是這次因為有一資深的老師,並沒有和大家一起送禮,雖然表面上同事大多隱忍不說,卻常私底下議論紛紛,有老師認為他早結過婚,小孩也生過了,賠本的生意自然不肯做;也有老師認為他平常就節省,省下紅包也很正常;但我確有另外的想法。
我們常常以我們的眼光去看事情卻往往不一定是正確的,這個故事很棒喔!
剛開學,科裡有一位新進老師宣布喜訊,雖然包禮金是看交情,是個人的自由,但是依照慣例很少有不包紅包的。可是這次因為有一資深的老師,並沒有和大家一起送禮,雖然表面上同事大多隱忍不說,卻常私底下議論紛紛,有老師認為他早結過婚,小孩也生過了,賠本的生意自然不肯做;也有老師認為他平常就節省,省下紅包也很正常;但我確有另外的想法。
- Jun 16 Mon 2008 20:49
貼心
貼心
有個年輕太太學開車沒有多久,有一天開車回家的路上,不小心發生了碰撞車禍,不嚴重,只撞壞了擋泥板,她在向對方說明那輛車是出廠才幾天的新車時,邊說邊掉淚,她不知道回家該怎麼向丈夫解釋呢?
當他們要記下彼此的駕照和車牌號碼時,這位年輕的太太要從車上的信封中取出文件,有張紙條跑了出來,上面寫著:「如果車子出了任何事,記得,親愛的,我愛的是妳,不是車!」
有個年輕太太學開車沒有多久,有一天開車回家的路上,不小心發生了碰撞車禍,不嚴重,只撞壞了擋泥板,她在向對方說明那輛車是出廠才幾天的新車時,邊說邊掉淚,她不知道回家該怎麼向丈夫解釋呢?
當他們要記下彼此的駕照和車牌號碼時,這位年輕的太太要從車上的信封中取出文件,有張紙條跑了出來,上面寫著:「如果車子出了任何事,記得,親愛的,我愛的是妳,不是車!」
- Jun 15 Sun 2008 19:56
電腦使用電源2孔與3孔插座的效果差異
- Jun 15 Sun 2008 19:56
有在玩股票的人看一下ㄅ......
對於投資,不同個性的人有不同的企圖與做法,短線投機、中線操作、長線布局,就是投資市場眾生相裡的三種基本形態。
不同的投資形態,有各自適合的投資原則,但在實際進行投資時,「人性」卻往往會在不經意間凌駕於這些基本原則,進而影響整體效果。
投資之神巴菲特(Warren Buffett)即曾說過,貪婪、害怕這兩種人性的錯誤運用,就是造成投資失利的主要因素,而從這兩大人性錯誤運用的延伸,不少專家認為,無論是進行短線、中線或長線的投資操作,都將面臨到各自不同的許多危險陷阱。
不同的投資形態,有各自適合的投資原則,但在實際進行投資時,「人性」卻往往會在不經意間凌駕於這些基本原則,進而影響整體效果。
投資之神巴菲特(Warren Buffett)即曾說過,貪婪、害怕這兩種人性的錯誤運用,就是造成投資失利的主要因素,而從這兩大人性錯誤運用的延伸,不少專家認為,無論是進行短線、中線或長線的投資操作,都將面臨到各自不同的許多危險陷阱。
- Jun 15 Sun 2008 19:54
「絕不欠睡眠的債」
- Jun 15 Sun 2008 19:53
女人的犧牲
- Jun 15 Sun 2008 19:52
〔健康知識〕開冷氣須留一條縫
〔健康知識〕開冷氣須留一條縫 開冷氣須留一條縫 千萬不要省小錢(電費),而花大錢喔(生病)!!
原來晚上開冷氣睡覺,會令身體出現多處不適。
新加坡《聯合早報》報,在連續八小時開冷氣的房間睡覺,早上睡醒時會出現鼻塞、流鼻涕、頭痛等「病態大廈綜合症」的症狀,
原來晚上開冷氣睡覺,會令身體出現多處不適。
新加坡《聯合早報》報,在連續八小時開冷氣的房間睡覺,早上睡醒時會出現鼻塞、流鼻涕、頭痛等「病態大廈綜合症」的症狀,
- Jun 15 Sun 2008 19:51
愛情禪,就是這般的不離不棄
那天,我坐火車去石家莊,是慢車,要9個多小時。而且幾乎都半小時就要一
停,慢車的民工更是讓人非常鬱悶,心情糟糕透了。
車廂裡很擁擠,好多人站著。到了天津,在我身邊的一個三十多歲的
男子下車了。我剛舒一口氣,一個提著尼龍袋子的六十多歲的牢頭上來了,胖而
停,慢車的民工更是讓人非常鬱悶,心情糟糕透了。
車廂裡很擁擠,好多人站著。到了天津,在我身邊的一個三十多歲的
男子下車了。我剛舒一口氣,一個提著尼龍袋子的六十多歲的牢頭上來了,胖而